8月1日より伊勢海老解禁!

2022年8月1日よりまた今年も伊勢海老が解禁となります。宮古島には鹿の子伊勢海老ほかシマ伊勢海老、五色海老、錦海老、ゾウリ海老、セミ海老などが獲れます。大型で甘みがあり、活水槽で活かしているため身はプリプリです。大きなものは活き造りはもちろん酢の物や天ぷらや塩焼き、頭は赤出汁や酒蒸しなどお好みでご賞味下さい。
※価格は時価となり大きさによって異なります。
2022年8月1日よりまた今年も伊勢海老が解禁となります。宮古島には鹿の子伊勢海老ほかシマ伊勢海老、五色海老、錦海老、ゾウリ海老、セミ海老などが獲れます。大型で甘みがあり、活水槽で活かしているため身はプリプリです。大きなものは活き造りはもちろん酢の物や天ぷらや塩焼き、頭は赤出汁や酒蒸しなどお好みでご賞味下さい。
※価格は時価となり大きさによって異なります。