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8月1日、伊勢海老解禁

宮古島産、伊勢海老

2019年宮古島産、伊勢海老の解禁は8月1日となります。

解禁に合わせて入荷を予定しておりますが、事前予約も

賜っております。

伊勢海老は店内の生け簀にて温度管理のもと、最高の

鮮度を保って保管しております。

当店では伊勢海老一尾を「名物、桶盛り」だけでなく、

贅沢な伊勢海老の天婦羅、漁師浜焼き、伊勢海老の酢の物、

お頭は伊勢海老の酒蒸し、締めの赤出汁とお客様の嗜好に併せてお出ししています。

身は締まってプリプリ、甘みがありとても美味です。

2020年3月31日まで解禁となります。

伊勢海老の赤出汁

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