琉球モダン

鍋料理

季節の島野菜や山菜など宮古島ならではの島野菜を使った鍋です。沖縄の幻の豚、アグー豚のしゃぶしゃぶ、宮古島特産の宮古牛しゃぶしゃぶ、宮古牛のすき焼き、宮古島産のすっぽん鍋など1年を通してお出ししています。