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宮古島の旬と宮古牛を味わう全室完全個室の琉球割烹

厳選した宮古島の一流食材
100%手作りの琉球割烹
泡盛古酒と日本酒も充実

厳選した宮古島の一流食材
100%手作りの琉球割烹
泡盛古酒と日本酒も充実

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宮古島の活魚料理

活魚水槽から
生きたまま料理

活魚水槽から
生きたまま料理

幻の食材

天然マングローブ蟹

マングローブ蟹のページ

A5ランクの宮古牛

最高ランクだけに
こだわり

最高ランクだけに
こだわり

芳醇な肉質ととろける柔らかさ

宮古島で観光・接待・記念日に選ばれる個室和食

宮古島で特別なディナーをお探しの方へ。

琉球割烹ふぁいみーるは、宮古島の旬の食材と落ち着いた個室空間で、接待・記念日・旅行中の観光ディナーに選ばれている和食店です。

願いを叶える、一席のために

私たちの仕事は、ただ料理をお出しすることではありません。
一皿一皿を通して、お客様の大切な時間と願いを形にすることにあります。

落ち着いた個室でお過ごしいただくひととき。
接待や記念日、大切な方との会食において、もてなす側の想いが届き、

良きご縁へと結ばれる場であってほしいと願っております。

また、小さなお子様をお連れのお客様には、周囲を気にせずゆっくりとお食事を。
ご旅行でお越しのお客様には、この土地ならではの旬の味わいを、静かな空間でお楽しみいただけるよう整えております。

それぞれの一席が、その方にとってかけがえのない時間となりますよう、心を尽くしてお迎えいたします。

このご縁に心からありがとう

★漁師経験を持つ店主自ら目利きの当日獲れ鮮魚。
本日ものの魚にこだわり、流通時間のない鮮度でお出ししています。
★活魚水槽から生きたまま料理。
伊勢海老や車海老など活きのよい海鮮が玄関の活魚水槽でご覧頂けます。
★A5ランク以上のチャンピオンクラスの和牛
A5の中でもB.M.S値が11番以上の未経産雌牛にこだわり続けます。

16年変わらない取り組み

全室個室で
ワンランク上質なおもてなし

ゆったり過ごす贅沢な時間

静かにゆっくりと個室で楽しむ。

地元接待の利用も多い創業16年のお店

デートや記念日のための個室。接待、商談向きの個室。ご年配の方に高評価のテーブル席。小さなお子様連れには、周囲を気にせず過ごせる個室。団体旅行・社員旅行には19席と40席の団体個室など用途に合わせてご利用頂けます。

旅行会社様向けの専用プランも

ご用意しております。

詳細はどうぞお気軽にお問い合わせください。

旅行会社様専用プラン

宮古島の泡盛全種類取り揃え!

水割り1杯からご注文頂けるので味の違いもわかります。

日本酒、ワインも豊富に取り揃え!

おすすめメニュー・旬の食材

春夏秋冬、アルカリ土壌で育った旬の島野菜や海産物など魅力的な宮古島食材を使ったお料理を一皿に込めて。

宮古島の希少食材

ひと月に数個体しか入荷のない
天然マングローブ蟹、ヤシガニ

とても希少な食材ですが、召し上がられたお客様はその美味しさに魅了されてしまいます。

「TBSラヴィット」や「金属バットの宮古島漫遊記」「四千頭身旅のしおりin宮古島」など

数多くのメディアでも取り上げて頂きました。

入荷量がごく僅かなため、ご予約優先とさせて頂いております。詳細はお電話またはメール

にてお問い合わせ下さい。

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