旬を食す

ふぁいみーるは宮古方言で「召し上がれ」というお客様をもてなす時の心のこもった敬語です。
春夏秋冬の宮古島の恵みをお召し上がり頂きたく2010年にオープン致しました。

落ち着いた大小個室でゆっくりとご夕食を楽しむ。春夏秋冬の宮古島食材を使った全て手作りのお料理です。元漁師のオーナー目利きの活き魚、海鮮食材、幻の宮古牛もA5ランクだけを厳選仕入れ。創業14年、地元のグルメ層から観光のお客様までグルメファンに支えられたお店です。

創業以来「このご縁に心からありがとう」を信条にお客様との対話を大切に営業しております。
地元のお客様から「大事な接待」と仰せつかれば女将が心を込めて成功や無敵などの花言葉の
生け花をお部屋に飾るようにしています。

観光のお客様が少しでも宮古島の良い思い出になれるよう、会話を大切にし地元スタッフを積極
採用し、地元の情報なども得て頂ければと思っております。

琉球モダンなお部屋
●沖縄の武家屋敷をイメージした琉球畳の琉球の間
●最大40名様収容の団体個室
●大切な方との記念日には結衣の間(カップルシート)
●カウンターより快適なソファーシート
●お子様連れの方も気兼ねなくくつろげる家族個室
●最大20名様の団体個室
●最大6名様までの少人数個室

●お会計はお部屋にいたままお会計頂けます。各種クレジットカードもご利用頂けます。
●コンパニオン紹介もご相談下さい。
●団体様や記念日のコース料理もお客様の嗜好に合わせて献立致します。
●お子様の離乳食もアレルギーや嗜好をお伺いし事前に献立出来ます。
●お部屋は全室禁煙となります。お煙草は喫煙所を設けております。