宮古島の草履海老

草履海老も数少ない希少海老です。危険が迫ると仰向けになったままいつまでも死んだ振りをします。こちらも見かけに寄らずとても美味でレアものです。セミ海老ほど入荷しにくくはないのですが、あれば直ぐに売れてしまいます。セミ海老との違いは胴体が黄土色なところです。