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春夏秋冬の宮古島食材を使ったお料理をお楽しみ下さい。
料理の80%が宮古島の食材、100%手作りの琉球割烹。
シーン(用途)に応じた大小個室でゆっくりと食事を楽しむ。
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逸品料理
日戻り鰹のお造り
鰹の概念が変わる逸品>>>続きを読む
その日に獲れた超鮮度の鰹のたたき
俗称、餅鰹とは>>>続きを読む
活き伊勢海老の桶盛り
宮古島で獲れる伊勢海老は>>>続きを読む
宮古島で採れた新鮮な島野菜と海鮮魚介類のサラダです。
いろんな島野菜と魚介類は>>>続きを読む
宮古島産の蛸です。
餌が豊富な宮古島で育った島蛸料理です>>>続きを読む
100%のアーサー天ぷら
沖縄天ぷら>>>続きを読む
冬季限定、宮古島産ブランド車海老
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ワイン、デザートに手作りフルーツチーズ
マンゴー、パッションフルーツetcの手作りで>>>続きを読む
最高ランクの宮古牛と珍しい島野菜のしゃぶしゃぶ
珍しい島野菜とは >>>続きを読む
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宮古島で採れた新鮮な島野菜と海鮮魚介類のサラダです。
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極み宮古牛にぎり
当店いちばん人気のロングセラー商品>>>続きを読む
芳醇な旨味ととろけるような柔らかさ
宮古牛の炙り刺し >>>続きを読む
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