草履海老も数少ない希少海老です。危険が迫ると仰向けになったままいつまでも死んだ振りをします。こちらも見かけに寄らずとても美味でレアものです。セミ海老ほど入荷しにくくはないのですが、あれば直ぐに売れてしまいます。
伊勢海老の中でもとても希少な宮古島のセミ海老です。水揚げされても超高値で取引されるため沖縄本島に送られてしまいます。味は伊勢海老類の中でも別格 ! ご希望のお客様はあらかじめお電話かネット予約時にご希望をお聞かせ下さい。時価相場ですので値段をご連絡致しますので折り合えばセリ注文致します。
宮古島の珍しい伊勢海老の五色海老です。ヒゲの付け根がピンク色をしてとても長いヒゲを持っています。狙っても獲れる種類ではなくとてもレアな海老です。味は甘味がありプリプリです。他の海老と比べて殻は柔らかいため手足やヒゲの部位の身も食べやすいです。動く部位は本当に美味しいのでぜひご賞味下さい。
夏限定、宮古島産マンゴーです ! １ヶ月程度しかお出しできませんが宮古島が誇るブランドマンゴーです。お食事のあとのデザートとして、ハモンセラーノと一緒に生ハムマンゴーでもお出ししています。※7月初旬~8月中頃まで
宮古島で採れた季節の島野菜を和製ピクルスにしました。ビネガーは使わず果実酢を使用し味醂で甘味をつけた人気のピクルスです。季節により島野菜は変わりますが人気のため年中漬けております。ワインや日本酒とよく合います !
宮古島で採れた季節の島野菜を和製ピクルスにしました。ビネガーは使わず果実酢を使用し味醂で甘味をつけた人気のピクルスです。季節により島野菜は変わりますが人気のため年中漬けております。ワインや日本酒とよく合います !
草履海老も数少ない希少海老です。危険が迫ると仰向けになったままいつまでも死んだ振りをします。こちらも見かけに寄らずとても美味でレアものです。セミ海老ほど入荷しにくくはないのですが、あれば直ぐに売れてしまいます。
伊勢海老の中でもとても希少な宮古島のセミ海老です。水揚げされても超高値で取引されるため沖縄本島に送られてしまいます。味は伊勢海老類の中でも別格 ! ご希望のお客様はあらかじめお電話かネット予約時にご希望をお聞かせ下さい。時価相場ですので値段をご連絡致しますので折り合えばセリ注文致します。
宮古島の珍しい伊勢海老の五色海老です。ヒゲの付け根がピンク色をしてとても長いヒゲを持っています。狙っても獲れる種類ではなくとてもレアな海老です。味は甘味がありプリプリです。他の海老と比べて殻は柔らかいため手足やヒゲの部位の身も食べやすいです。動く部位は本当に美味しいのでぜひご賞味下さい。
草履海老も数少ない希少海老です。危険が迫ると仰向けになったままいつまでも死んだ振りをします。こちらも見かけに寄らずとても美味でレアものです。セミ海老ほど入荷しにくくはないのですが、あれば直ぐに売れてしまいます。
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宮古島で採れた季節の島野菜を和製ピクルスにしました。ビネガーは使わず果実酢を使用し味醂で甘味をつけた人気のピクルスです。季節により島野菜は変わりますが人気のため年中漬けております。ワインや日本酒とよく合います !
