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春夏秋冬の宮古島食材を使ったお料理をお楽しみ下さい。
料理の80%が宮古島の食材、100%手作りの琉球割烹。
シーン(用途)に応じた大小個室でゆっくりと食事を楽しむ。
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もずくが美味しい理由
塩もずくと生もずくの違い>>>続きを読む
日戻り鰹のお造り
鰹の概念が変わる逸品>>>続きを読む
その日に獲れた超鮮度の鰹のたたき
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活き伊勢海老の桶盛り
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宮古島で採れた新鮮な島野菜と海鮮魚介類のサラダです。
いろんな島野菜と魚介類は>>>続きを読む
宮古島産の蛸です。
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100%のアーサー天ぷら
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冬季限定、宮古島産ブランド車海老
店内活魚水槽から活きたまま ! >>>続きを読む
ワイン、デザートに手作りフルーツチーズ
マンゴー、パッションフルーツetcの手作りで>>>続きを読む
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【宮古島のディナー】 琉球割烹ふぁいみーる
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