ワンランク上質なおもてなしをご提供するため、当店ではお客様のご利用シーンに合わせた空間づくりとサービスを大切にしております。接待・会食・記念日・ご家族でのお食事・団体利用など、さまざまなシーンに柔軟に対応いたします。
接待やビジネスシーンでは商談が円滑に進むよう細やかに配慮し、記念日や特別な日には心に残るサプライズ演出もお手伝いいたします。また、ご年配の方や足の不自由な方にも安心してご利用いただけるよう、テーブル席やスムーズな動線設計にも配慮しています。
団体様のご利用時には幹事様との事前打ち合わせや席配置にも対応し、スムーズな進行をサポートいたします。さらに、小さなお子様連れのお客様にも周囲を気にせずゆったりとお過ごしいただける空間をご用意し、日常の子育ての負担を少しでも軽減できるよう努めております。
お客様一人ひとりに寄り添った丁寧なおもてなしで、心地よいひとときをお届けいたします。
個室和食へのこだわりと歩み
宮古島のメインストリート「西里通り」にありながら、あえて1階を避けた隠れ家のような和食空間。観光で訪れるお客様にも、地元の方にも、落ち着いてお食事を楽しんでいただける環境をご用意しております。
開店当初、「知り合いに気兼ねせず過ごせる個室がほしい」という地元・宮古島の方々からの声を多くいただき、その想いを大切にこの場所を選びました。人とのつながりが深い宮古島ならではのご意見をもとに、接待や大切な記念日にもふさわしい個室中心の空間づくりを行っています。
設計段階では、オープンな造りであれば約60席の確保も可能でしたが、プライベート感を重視し、全36席の個室主体の和食店としてスタートいたしました。そのため、2名様でのご利用が中心の場合は、最大6組で満席となる設計です。
その後、より多くのお客様のご要望にお応えするため、2018年に奥座敷をオープンいたしました。奥座敷には、デートや記念日に最適なカップルシート、最大40名様まで対応可能な団体宴会場、常連様限定のV.I.Pルームなど、多彩な個室をご用意しております。
現在も効率性よりも「周囲を気にせず過ごせる上質な時間」を大切に。観光での特別なお食事や、接待・記念日など大切なひとときにふさわしい空間をご提供いたします。
最高品質の宮古島食材へのこだわり
当店には、アッパーミドル層を中心とした、食にこだわりをお持ちのお客様に多くご来店いただいております。
「胃袋は一つ。だからこそ、量よりも本当に美味しいものを少しずつ味わいたい」
このお言葉は、多くのお客様の声の中でも、私たちの指針となっている大切な価値観です。
その想いにお応えするため、当店では冷凍食品に頼らず、宮古島近海で獲れる新鮮な海鮮や宮古牛をはじめとした厳選食材を使用し、素材本来の美味しさを活かした和食をご提供しております。
近年は物価高騰の影響が続く中でも、「品質を落とさずに提供してほしい」という多くの常連様のお声に支えられ、当店ではこれまで以上に食材の選定にこだわり、宮古島の魅力を一皿ごとに丁寧に表現する料理を追求しております。
これからも、価格以上の価値を感じていただける料理とおもてなしを追求し、観光での特別なお食事や、接待・記念日など大切なひとときにふさわしい時間をご提供してまいります。
何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
ご予約・ご利用について
当店は、宮古島近海の海鮮や宮古牛など厳選食材を用い、料理・空間・おもてなしを一体としてご提供する個室和食店です。
宮古島は観光地という特性上、物流・燃料・人件費などの影響を強く受けやすく、食材や運営コストは年々上昇しております。地物食材においても市場流通の変化により、必ずしも安価に仕入れられる状況ではなくなっております。
その中で当店では、品質を落とすことなくご満足いただける内容を維持するため、幾度となく価格改定を行ってまいりました。しかし改定頻度が高くなることで、お客様への分かりやすさを損なうと判断し、2024年4月よりサービス料15%を導入いたしました。
これは価格を上げるためではなく、安定した品質とサービス水準を継続するための仕組みです。実際に常連のお客様からも「毎回変わらず良いものを出してくれることが楽しみ」とのお声をいただいております。
お食事はお一人様10,000円〜15,000円程度が中心となっており(内容により変動)、特別な時間をゆっくりとお過ごしいただける内容でご用意しております。
今後も価格以上の価値を感じていただける時間のご提供に努めてまいります。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。